肥胖和年龄的关系：25岁后肥胖率急剧上升
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5月11日是全球防治肥胖日。肥胖已经成为全球性的公共卫生难题，中国有超过一半的成年居民超重或肥胖。肥胖会增加很多疾病的发生风险，例如心血管疾病、2型糖尿病、睡眠呼吸暂停综合征和瘟症，不仅影响健康也带来经济负担。
提到肥胖问题，很多人都会有相同的感受：一旦年满25岁，保持体重似乎就变得困难起来，脂肪悄悄蓄积，身材线条也不再那么紧实。
这个问题让人不禁产生疑惑，是不是说，身体在25岁之后就悄悄地设立了一个“发福的边界线”？年龄，真的可以被视为区分体态纤细与臃肿的隐形标准吗？是不是在25岁之前都可以尽情享受美食？
是否体重增加会受到年龄的影响？
不可否认，增肥确实存在所谓的“年龄障碍”。根据全球的肥胖研究，大多数人在青年和中年阶段，体重会逐年增加。
根据一项美国调查显示，人们在未成年时期普遍肥胖率较低，但之后成年后开始增加。调查数据显示，18至24岁年龄段的肥胖率最低，仅为22.4％，然而，25岁是一个转折点，此后肥胖率开始急剧上升，而在45至74岁年龄段肥胖率达到最高水平。
一项中国研究显示，超重和肥胖在各年龄段人群中的发病率趋势不同，大致从24至29岁阶段开始，肥胖率开始增加；中年男性（55至59岁）和老年女性（65至69岁）中达到高峰。
但是，我们究竟是从什么时候开始变胖的呢？其实并没有一个明确的时间点，没有人能准确说出是在几岁时开始变胖，而且不同人之间也存在很大的差异。总的来说，一般是随着年龄增长，人们的体重会逐渐增加。
为什么人变老后容易发胖？
许多人常说，在年轻时候，无论吃多少都不会发胖，年纪一大，稍微多吃点就会长胖。对比以前的照片，常会感叹：时间是把杀猪刀。为何随着年纪增长，人容易发胖呢？
随着年龄增长，饮食变得更加丰富和优质。
随着年龄增长，人们的生活条件通常会更好，并且享受到更丰盛的饮食。
年轻时，许多人通常由于生活和经济等问题而吃得比较少。但随着年龄增长，经济状况改善，生活水平提高，饮食习惯也会有很大变化，食量逐渐增加，品质提升。许多人社交活动增多，大吃大喝变得司空见惯。随着高热量食物摄入增加，能量摄取也随之增加，自然而然容易发胖。
随着年龄的增长，人们的运动量开始减少。
年轻时，无论是在校园还是工作场所，大多数人都会经常活跃地参与各种活动，想一想你是否在年轻时期打过篮球、踢过足球呢？
随着年龄增长，人们在工作和学习上已经很少有时间去运动。很多人习惯于长时间地久坐不动，不论是漫长地坐在电脑屏幕前工作，即使有空闲时间也更倾向于躺着用手机或者观看剧集，一连几个小时都很少想要活动。因为缺少运动，更别提去健身房锻炼了。
饮食过量，运动不足，身体无法消耗掉多余能量，导致容易发胖。
随着年龄的增长，肌肉会减少，新陈代谢会降低。
随着年龄的增长，人的肌肉量会随之减少，大约在20到50岁之间，肌肉流失约占10%到15%。
肌肉量直接影响个人的基础代谢率，肌肉组织是人体对葡萄糖消耗最多的部位，失去肌肉意味着体内大量的葡萄糖无处可消耗，导致能量代谢速度显著下降。摄入相同食物时，体内可能会有更多能量储存起来，从而导致体重增加。
此外，随着年龄的增长，我们的脂肪代谢也会发生改变。一项研究对54名个体的脂质周转率进行了为期13年的跟踪，结果显示，随着年龄增长，这些个体无论是体重减少还是增加，其脂肪组织的脂质周转率都有所降低。
脂质周转率是指脂肪细胞中的脂质被移除和储存的速度。脂质周转率降低意味着脂肪在体内新陈代谢减缓，这会导致更容易增加体重，即使没有增加食量或减少运动量。研究表明，未进行明显节食的参与者，在年龄增长过程中，体重平均增加了20%。
身体内的激素变化会导致容易发胖。
激素是身体内各种新陈代谢反应的化学信使，影响着多数身体功能的调节。随着年龄的增长，人体内的激素水平会发生变化，也可能导致容易发胖。
随着年龄的增长，男性的睾酮水平每年会以1%~2%的速率下降。睾酮对脂肪分布和肌肉质量起调节作用。随着其减少，身体的脂肪燃烧效率将大大降低。而女性在年龄增长过程中，雌激素水平也会降低，更年期期间，雌激素下降明显，容易导致腹部脂肪堆积。
如何避免体重增加？
我们希望的减肥，并非减少骨骼、肌肉或身体水分，而是希望减少脂肪。因为多余的脂肪会增加疾病风险，也会导致身体外观臃肿。
如果只注重减轻体重，而忽视降低体脂含量，甚至可能导致肌肉流失，就会导致新陈代谢降低，形成易胖体质，与减肥的初衷背道而驰。减少脂肪是一个缓慢的过程，这也意味着任何想要快速减肥的方法都经不起时间的考验。
我应该怎样与时间抗衡，保持自己的身材呢？
合理饮食
饮食是极其重要的。毕竟，人体会存储多余的能量，导致体重增加的基本原因是能量摄入大于消耗。
为了避免体重增加，首先需要调整能量摄入和消耗的平衡，避免摄入过多能量，也就是大家常说的“少吃多动”。要培养健康合理的饮食习惯，比如控制饮食量，减少高油高糖食物摄入，少喝含糖饮料，少食油炸食品等。建议遵循中国居民膳食宝塔的指导来规划每日饮食，逐渐养成坚持的好习惯。
坚持运动
在减肥过程中，这是最具挑战性却也是最见效的步骤。
进行多种运动锻炼对身体健康有益处。随着年龄增长，肌肉会逐渐减少，体内脂肪积累增多，新陈代谢也会减缓。通过多运动锻炼，可以增加能量消耗，避免体内脂肪过多堆积，同时促进脂肪组织周转速度加快。
此外，积极参加运动还能够增加身体肌肉量，提高身体能量代谢率。所以，务必每天坚持运动，每周至少进行三次半小时的运动。
警示大家，减肥并非有捷径可走，在控制体重的过程中，需要做好持久战的准备。减肥是一项长期的挑战，需要充分发挥智慧，理性思考，同时培养良好心态和自律能力。
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊。
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